- 主页 > 生活百科 > >
文章插图
用料
鸡一只菠萝一只葱姜蒜 少量草菇食用油、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、咖喱粉
文章插图
做法
【菠萝咖喱鸡的做法】- 将鸡砍成小块,然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟的样子
- 菠萝切块,用盐水浸泡,去除涩味
- 葱姜蒜切末,草菇切片
- 锅里热油,将腌好的鸡肉块放进去翻炒2,一直到鸡肉变色,加入咖喱粉翻炒至鸡肉都染上咖喱的颜色,再加入姜蒜和草菇翻炒片刻,出锅!
- 锅里再放入少量油,八成热时放入菠萝翻炒2-3分钟
- 将炒好的菠萝放入沙锅底部摆好,然后将炒好的鸡肉摆在菠萝上,(有点像干锅的摆放),在沙锅内加入水,水的多少以淹没鸡肉块为准,大火熬煮5分钟,再转中火10分钟,中间注意加水,不要让水烧干~
- 快离火前加入葱末即可~
推荐阅读
-
龙之队|iPhone12起售价4899元?网友:为收割华为高端用户吧
-
-
-
布拉德·皮特|希洛:出生就巅峰,遗传朱莉和皮特的超高颜值,16岁美出水
-
-
环球资讯快报|配96单元导弹垂发系统,火力仅次于055大驱,伊朗版濒海舰亮相
-
数码小小白 还在用4G网的iPhone11,为何如此火爆,5G时代来临
-
Intel|NUC 12发烧版迷你机用上Intel独立显卡:16TB+1TB 1.36万元
-
肝脏|肝病\救星\找到了,不是猪血,没事泡点,清理肝毒,肝越来越好
-
潮人|潮流 | 2Pac于服刑中所创作之诗词《4 What It’z Worth》正式曝光
-
-
刚买回来猫需要检查什么,刚买回来的小猫不吃东西怎么办
-
面试@当HR问你期望薪水多少?千万别先亮底牌,这样回答才显情商高
-
-
虎扑足球|未遵守防疫规定遭重罚!奥地利联赛领头羊被扣6分丢掉榜首
-
比尔盖茨|比尔盖茨决定离婚后被扒:每年都和前女友度假
-
震源深度|河北唐山市古冶区发生5.1级地震,震源深度10千米
-
明星照片|霍建华林心如与友人聚餐,3岁女儿正面照首曝光,长相甜美惹人爱
-
『呆妹儿』小团团和呆妹和好了?两人首次连线开黑,菜到无法直视
-