油粘米跟普通大米有什么区别~油粘米跟普通大米有什么区别( 二 ) _油粘米

米粒小巧玲珑，无腹白，晶莹剔透、半透明，富有油质感，成饭后，饭粒稍曲卷，似虾状，入口香滑而软硬适中。

米粒长度>5mm，长宽比>3，千粒重12~17g，直链淀粉（干基）含量16~20%；垩白度≤3.0%；胶稠度≥70mm

Q5：汉福油粘米好吃吗好吃
油粘香米好吃。油粘香米里面含有丰富的营养成份，针对人健康特别有好处。油粘香米价格实惠，人们尤为肯买回来吃。油粘香米加工过程处理特别简单，吃起来尤其的香油粘香米整个来自大自然，是彻底的绿色没有污染的食品。油粘香米比通常的食材做起来更加的简单，吃起来尤为香。油粘香米对着尤其较开胃。
Q6：油粘米属于什么米?油粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。
油粘米依靠当地特有的土壤、水质、气候和人文等因素，运用独特的选育、加工工艺进行生产，米质观感晶莹光亮，富有光泽和油质感。
简介：
米主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
单独食用大米以糯米为最佳，次则粳米，再次为籼米，但糯米糯性较足，食用过多会消化不良或粘连肠胃，所以最好不作为日常主食常用。日常食用以粳米、籼米就可以。按季节食用以晚稻米佳，中稻次之，早稻最次。另旧不如新，新米比陈米好。
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