杨枝甘露是什么 杨枝甘露介绍 杨枝甘露名字的由来( 二 )
2、芒果富含糖分和维生素 ， 尤其是维生素A原 ， 它在水果中居首位 ， 具有明目的功能 。
3、柚子含有大量的维生素C ， 可以降低血液中的胆固醇 。
扩展资料：
制作注意事项：
1、不时搅拌西米以防粘在锅上 。
2、将西米煮两次 ， 然后冷却两次 ， 这样煮过的西米会变得清澈光滑 。
3、葡萄柚是酸的 ， 不喜欢的用沙田葡萄柚取代 ， 但是颜色不太漂亮 。
4、不要煮椰子汁 ， 会有牛奶花 ， 不美观 。
参考资料来源：百度百科-杨枝甘露
Q6：杨枝甘露是什么意思 杨枝甘露解释1、杨枝甘露是一种港式甜品 ， 以西柚、芒果、西米为主要材料 ， 以椰浆、糖、鲜奶油或淡奶为辅料 ， 主要的烹饪工艺是煮 。
2、做好的杨枝甘露最好冷藏30分钟后再食用 ， 这样口感会更好 。芒果和西柚都含有丰富的维生素 ， 因此杨枝甘露是一道营养丰富的甜品 。
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