包子的制作方法和步骤 包包子的教程手法( 三 )
6、肉馅拌匀之后，再加入切碎的豆角末，再次拌匀，包子馅就做好了 。
7、发酵完成的面团，移到案板上，撒上一些干粉，揉一会，排出面团里面的气体，再分成大小均匀的面剂子，大小根据自己想做的包子大小决定，然后把面剂子擀成边缘薄中间厚的面皮 。
8、取一个面皮，包入一勺馅料，然后包成包子 。
9、全部做好的包子放入蒸锅，蒸锅里要加足水，篦子上面垫上纱布，包子放在纱布上，包子做好后，醒发20分钟，大火烧开蒸锅上汽后再蒸25分钟，然后关火再焖3分钟，蒸好的包子取出晾凉即可 。
Q6：怎么做包子的方法与步骤做包子的方法如下：
一、特点麻蓉包
原材料：面糊1斤，黑芝麻粉1斤，小麦面粉50克，白砂糖克，芝麻油200ml，动物油150克 。
制作过程：
1、把黑芝麻粉、小麦面粉各自煮熟，把黑芝麻粉碾碎 。
2、把小麦面粉、白砂糖、黑芝麻粉和匀，加入芝麻油、动物油翻拌即成麻蓉 。
3、将面糊擀开，用章模印出每一份约30克的面块 。
4、包入麻蓉，揉成椭圆型，常温状态静放三十分钟，上笼蒸六分钟即成 。
二、香煎包
原材料：白菜1斤，猪肉250克，平菇粒克，面糊20克，白砂糖二十五克，鸡精、木薯淀粉各十五克，盐5克，生姜水、芝麻油各适量 。
制作过程：
1、白菜切细，水焯至半生不熟，挤干水；猪肉绞碎，添加盐、白砂糖、鸡精、木薯淀粉、生姜水、芝麻油、平菇粒、白菜，翻拌作馅 。
2、将面糊擀成环形，包入包馅，揉成雀笼形 。
3、静放约1小时，用不沾锅给油，放进少量冷水，放包胚生煎包至烂熟就可以 。
关于包包子的教程和包包子的教程手法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。
查看更多关于包包子的教程的详细内容...
Tags：包包子的教程包包子的教程手法
推荐阅读
- 且多音字。切的多音字。？
- 匀称的意思?匀称的近义词?
- 偶尔的近义词和反义词是什么 偶尔的近义词和反义词
- 刻舟求剑讽刺了怎样的人 刻舟求剑讽刺了
- 黑狱拳霸下载?黑狱拳霸2的介绍?
- 娇兰小黑裙浓香？娇兰小黑裙香水是淡香的好闻还是浓香的好闻？两个各自属于哪种香型？
- 比较好的内衣女品牌 女士内衣品牌哪个好
- 硅酸盐保温材料是什么？复合硅酸盐保温材料的介绍?
- 三个人的微信群名洋气!霸气三人群名称有哪些
- 爵士吉他和民谣吉他的区别 民谣吉他和古典吉他的区别