鸽子能吃吗
鸽子能吃，含有丰硕的养分，比鸡肉的养分价值高，但是鸽子肉不能多吃，以免对肠胃造成累赘，涌现上火症状，清洗鸽子肉的进程中，要从腹部剖开一个口，将内脏掏出，再用清水将血水消除即可，食用鸽子肉时不能吃鸡蛋、鱼虾以及羊肉 。
鸽子能不能吃
文章插图
1、可以吃
【鸽子能吃吗】鸽子可以吃，属于高蛋白、低热量的食物，养分价值颇高，有着一鸽九鸡的说法，表现一只鸽子的养分和九只鸡的养分相当 。但是鸽子不能长期食用，也不能一次性食用过多，以免涌现上火的现象 。
2、清洗办法
清洗鸽子时，要用刀从鸽子腹部剖开一个口子，然后将手伸入，掏出其中的内脏，再用清水将鸽子肉上的血水和污渍消除即可，清洗清洁后的鸽子要和葱、姜一起放入锅中，焯一次水去味 。
3、食用禁忌
鸽子虽然含有丰硕的蛋白质、微量元素以及维生素，但是不能和鸡蛋、羊肉、猪肉、鱼虾、黄鳝一起吃，鸽子和鸡蛋都含有高蛋白，同食会加重肠胃累赘，羊肉和鸽子都属于热性食物，一起吃容易上火 。
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