玉米笋怎么保存
玉米笋可以进行真空保留,将玉米笋放入真空袋中,然后抽出其中的空气并密封袋口,或者将玉米笋清洗清洁,风干表面水分后装入保鲜袋中,再放置冰箱冷冻保留,如果只是短时光保留则可以应用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏区 。
玉米笋的保留办法
文章插图
【玉米笋怎么保存】1、真空保留
玉米笋须要进行真空保留,首先将玉米笋放入真空袋中,然后应用专业的抽气工具将真空袋中的空气抽出,并将袋口密封,再将玉米笋放置阴凉处,在真空的条件下即可保留较长时光 。
2、冷冻保留
玉米笋可以进行冷冻保留,将玉米笋应用清水冲刷清洁,然后放置通风处晾干表面的水分,再装入保鲜袋中,密封袋口后放置冰箱冷冻区,坚持冷冻区温度在零下18度以下即可 。
3、冷藏保留
玉米笋短时光保留可以放入冰箱冷藏,在玉米笋的切面处涂抹一层盐,克制细菌微生物的进入,然后应用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏群,能够最大水平保存其中的水分和养分物资 。
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