芋头怎样保存过冬不坏

想让芋头过冬不坏,可以应用窖藏、冷藏、通风保留的办法 。将芋头放在通风干燥且阴凉的环境中保留,或者将芋头堆放在垫有稻草的地窖中,还可以将芋头煮熟后,装入塑料袋,然后放在冰箱的冷冻层中保留 。
芋头如何保留过冬不坏

芋头怎样保存过冬不坏

文章插图
1、地窖储存
想让芋头过冬不坏,可以采用地窖储存的办法 。在干燥通风的环境中挖出一个地窖,然后在地窖底部铺上一层塑料膜和草垫,再将芋头堆放在草垫上,这样可以使其保留三个月不破坏 。
2、冷藏保留
想让芋头过冬不坏,可以采用冷藏保留的办法 。首先将芋头放入锅中,参加清水后,开大火蒸煮,期待芋头煮软后,将其捞出,放在通风处晾凉,最后将芋头装入食品袋中,放在冰箱的冷藏层 。
3、通风保留
【芋头怎样保存过冬不坏】想让芋头过冬不坏,可以通风保留 。北方冬季外界温度在零下二三十度左右,此时将芋头堆放在外界没有光照、通风良好、干燥的角落中,就能让芋头顺利的过冬而不糜烂 。


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