鸡蛋在零下10度能冻坏吗
鸡蛋在零下10度会冻坏 ， 鸡蛋长时光放置在低温的环境下会导致其中的养分物资产生变更 ， 鸡蛋应当放置在冰箱冷藏区 ， 温度坚持在2到5度之间 ， 即可将鸡蛋保留40天左右的时光 ， 另外鸡蛋寄存时避免和含有异味的食物放置在一起 。
鸡蛋在零下10度会冻坏吗
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1、会冻坏
鸡蛋在零下10度会冻坏 ， 鸡蛋长时光处于零下10度的环境中 ， 可能会导致其中的养分物资产生变更 ， 而且长时光处于冷冻状况会导致鸡蛋的新颖水平降低 ， 鸡蛋的口感也会受到影响 。
【鸡蛋在零下10度能冻坏吗】2、保留办法
鸡蛋应当放置在冰箱的冷藏区中进行保留 ， 将温度调至2到5度之间 ， 即可将鸡蛋保留40天左右的时光 ， 夏季时将鸡蛋放置在常温下保留 ， 即可保留10天左右时光 ， 如果是冬季则可以保留15天左右时光 。
3、注意事项
鸡蛋放置冰箱寄存时应当装入保鲜袋中 ， 或者不要在冰箱中放置大蒜、韭菜等具有特别性气息的食物 ， 因为鸡蛋的蛋壳具有透气性 ， 如果和其它具有异味的食物放置时光过长可能会导致食用口感降低 。
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