铁锅涂层掉了还能用吗
铁锅的涂层掉了还是可以持续应用的，但是在烹饪进程中容易粘锅，清洗起来也会比拟麻烦，平凡在清洗铁锅的时候尽量少用钢丝球，可以应用丝瓜瓤来清算，这样就能减少对铁锅的损害，延迟涂层脱落的时光 。
铁锅的涂层掉了还可以用吗
文章插图
【铁锅涂层掉了还能用吗】1、可以应用
涂层掉落的铁锅仍然可以应用，但是不粘的后果就没有以前那么好，清洗起来会比拟麻烦，做完菜之后尽量应用丝瓜瓤来清洗铁锅，避免损害涂层，最好不用钢丝球清算 。
2、防止掉落
想要防止铁锅的涂层掉落，平时做菜的时候必定不能让锅干烧，避免涂层产生分解，最好是先往锅里倒油，做完菜也不要马上用冷水清洗，依据热胀冷缩的原理锅身和涂层容易造成分别 。
3、注意事项
刚买回来的铁锅不须要进行特殊处置，用清水冲刷一下即可，搭配应用的锅铲最好不要应用金属制的，容易刮坏涂层，如果实在担忧铁锅涂层的健康风险，可以依据自己的需求改换新锅 。
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