蟹黄发黑了还能吃吗
蟹黄发黑了不能吃，蟹黄在煮熟后都会出现出黄色，涌现黑色一般已经产生变质，是不能食用的，螃蟹性寒，而且容易引发过敏，不合适孕妇、过敏体质人群食用，另外螃蟹不能和柿子一起食用，容易涌现消化不良的情形 。
蟹黄发黑了还可以吃吗
文章插图
1、不可食用
蟹黄发黑了是不能吃的，蟹黄属于螃蟹卵组织，在煮熟后一般都是出现黄色的，而且保鲜时光非常短，如果蟹黄涌现发黑的现象解释已经变质了，切勿持续食用，以免对人体造成伤害 。
2、禁忌人群
【蟹黄发黑了还能吃吗】螃蟹性质寒凉，食用后可能会加重人体的虚寒体质，不合适孕妇食用，甚至导致胎儿流产，另外螃蟹中含有各种异种蛋白质，食用后可能会导致瘙痒、红疹等症状，不合适过敏人群食用 。
3、食用禁忌
螃蟹不能和柿子一起食用，柿子中含有的大批的鞣酸物资，而螃蟹中富含蛋白质，两者一起食用后会在人体中产生反响，形成块状物，不利于人体的消化接收，而且还可能导致腹泻、腹痛症状的产生 。
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