土豆捏着发软还能吃吗

土豆捏起来发软还可以吃,但如果土豆外表的色彩变青或者发芽生根就不能持续食用,放软后的土豆还是可以做菜的,烹饪的时候须要坚持高温,并将时光增加一些,以免土豆没有炒熟引起肠胃不适甚至食物中毒 。
土豆变软了还可以吃吗

土豆捏着发软还能吃吗

文章插图
1、可以食用
土豆变软但是没有涌现外皮发青或者生根发芽的情形时,是可以持续拿来炒菜食用的,但须要尽量进步烹饪的温度和延伸时光,以免引起肠胃不适 。
2、注意事项
变软的土豆虽然可以持续吃,但是并不建议冒险食用,最好是及时扔掉重新购置,如果土豆发芽了,还会发生神经毒素,克制人体呼吸导致食物中毒 。
3、保留办法
【土豆捏着发软还能吃吗】买回家后的土豆如果不进行合理的寄存,很容易涌现发软长芽的情形,因此须要把土豆放在冰箱中冷藏保留,或者和苹果放在一起密封保留,能够延伸土豆的保留期 。


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