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菠菜窝窝头的做法步骤图，菠菜窝窝头怎么做
窝头该怎样制作？你知道吗？
菠菜窝窝头的做法
“春养肝，要吃甘”，这3谷5菜要多吃，合理饮食，全家人都爱吃-
怎样做菜饼子窝窝头
菜窝窝的做法大全家常玉米面

Q1：菠菜窝窝头的做法步骤图，菠菜窝窝头怎么做用料
菠菜250g
玉米面60g
全麦面粉100g
高粱面60g
活性干酵母1.5g
菠菜窝窝头的做法

【菠菜窝窝头的做法步骤图，菠菜窝窝头怎么做菠菜窝窝头的做法大全】菠菜焯水，这样可以去除80%的草酸，还可以去除菠菜表面的病菌和微生物。

菠菜捞出后控一下水，然后切碎，放在碗中备用

把各种面粉混合均匀，酵母粉用温水冲开，水不要放太多，因为菠菜里还有水分，把温水冲开的酵母粉倒入混合好的面粉中，搅拌，倒入切好的菠菜碎，继续搅拌成块状，然后把块状面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵45分钟，这种杂粮的面粉不会像普通面粉一样变成两倍大。

发酵好后，拿出面团分成12个剂子，团成圆形后醒10分钟左右。

这种面团会比较粘手，在做窝窝头时，可以在底部沾一点面粉然后再用大拇指按出一个坑做出尖尖和窝窝，做不成也没关系，可以做成菠菜圆馒头。

蒸锅中放入水（不要放太少，小心锅会干），在屉上放上湿纱布，然后放入整好形的窝窝头。

Q2：窝头该怎样制作？你知道吗？引言：今天小编给大家分享一种美味的窝窝头做法，这种制作窝头的方法简便易行，而且做出来的窝窝头非常的香，自己在家做窝头不仅会感觉非常愉快，而且制作成本非常的低。如果家里有小朋友的话，做出来的窝窝头，小朋友们都会争着抢着吃的。
一、制作窝头需要准备的材料
制作窝头需要准备的材料非常简单，只需要三种材料就可以了，玉米面，面粉，白砂糖。制作的步骤也非常简单，将玉米面和面粉放进筛子里筛一下，这样筛一下可以使制作出来的窝头，更加的绵软细腻。把筛出来的玉米面和面粉分别放在一个碗里，将白砂糖加入也放入一个碗里，并且用热水融化，然后将加有白砂糖的热水倒入放有玉米面的碗里，用筷子或者是用手搅成絮状，然后再加入面粉搅拌，当搅拌均匀之后，就可以把整个大面团分成几份小面团。
二、制作窝窝头的步骤
并将这几个小面团分别揉搓成圆形，然后放到几个碗中并且盖上保鲜膜，盖有保鲜膜的面团放在一旁醒发15~20分钟左右。在醒发之后将碗中的面团取出来，然后再把这几个小面团分成更小份的面团，再用手揉搓成一个三角锥的形状，并且在底部用手或者是筷子戳一个小洞。
这样一个窝窝头的形状就已经完成了，然后在锅中倒入清水，当水烧开之后，就可以把窝窝头放进锅中盖上锅盖来蒸窝窝头了。大约蒸10分钟左右窝窝头就可以出锅了，这样做出来的窝头甜香松软，比在超市里面买的窝头要好吃的多。但是在做这个窝头的时候，一定要注意再给玉米面加水的时候一定要用热水，这样用做出来的窝窝头就会口感特别香软有嚼劲儿。
Q3：菠菜窝窝头的做法把菠菜摘好洗净剁碎备用。把剁碎的菠菜加白糖拌匀。少量逐渐加入玉米面搅拌和匀，做成窝头状放入蒸锅，上气12分钟即可。
既然叫“窝头”，在制作的过程中一定不要忘了在下面留一个洞，这样使蒸好的窝头不会出现中间不熟的现象。可加入胡萝卜，这样色泽更美观。
窝头秘方：
1、捏好的窝头放进开水锅里蒸20到25分钟就好啦。
2、吃不完的窝窝头，用密封盒打包一下，放入冰箱可保存1天左右。
Q4：“春养肝，要吃甘”，这3谷5菜要多吃，合理饮食，全家人都爱吃- “春养肝，要吃甘”，这3谷5菜要多吃，合理饮食，全家人都爱吃。春季是养肝的黄金季节，春季的气温升高，暖和又舒适，正是游玩放松的好季节。好多人趁着春暖花开的日子和家人一起出去游玩。春季是游玩的好季节，也是滋补的好季节。有句俗语说“春养肝，要吃甘”，这个甘就甜的意思，是食材本身所带的甜味。春季这3谷5菜都是甘性食材，吃着都有股食材本身的甜味。