郑州小吃培训学校?郑州美食有哪些?( 四 )
葛记坛子肉焖饼开坛时浓香四溢 ， 过往行人闻香止步 ， 素有“开坛香”之美溢 。葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成 。
老君烧鸡被誉为“中原名吃” ， 其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂 ， 汤中加有十多味中药材 ， 味道非常鲜美 。
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