白酒没有保质期 , 寄存时光也并不是越长越好 。普通型白酒最多寄存五年 , 浓香型白酒越放越差 , 酱香型白酒蕴藏时光也不宜过久 。而陈酿则不同 , 它保留的时光越久 , 酒体越醇厚 。如茅台酒藏于地窖 , 分子转化更加安稳 , 所以酒中的成份更加丰硕 。
白酒没有保质期
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白酒是没有保质期的 , 也并不意味着白酒寄存的时光越长越好 , 这是有储存条件的 。一般普通香型的白酒五年后 , 味道会变淡 , 香味会削弱 。而浓香型的白酒 , 反而寄存时光越久 , 酒质会越差 。
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酱香型白酒可以储存在专业制作厂的酒窖里 , 在必定的湿度、温度、土壤、以及含有必定的有益菌类等条件下才可长期储存 , 但时光也不宜过长 , 建议开封后尽快饮用 。
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【白酒保质期多长时间】陈酿寄存的时光越久 , 越有利于酒中各类分子的缔结 , 加强分子的亲和力 , 使酒体更加老熟、醇厚 。如茅台酒因藏于地窖 , 使酸、脂、醇的转化更加安稳 , 酒中的成份更加丰硕 。
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