猪踭肉是什么部位
猪踭肉是猪手部位上的肉，在北方将其叫做肘子，南方人叫后蹄也叫猪蹄 。猪踭肉是猪身上经常运动的肉，含有丰硕的胶原蛋白和优质蛋白质，常吃后可以使皮肤变得更加嫩滑，可有美容养颜的功用 。
猪踭肉是猪手部位
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【猪踭肉是什么部位】猪踭肉是猪手部位上的肉，对于老人、妇女、失血过多的人食用最佳，也比拟合适年老体弱者食用，但胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好 。
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猪踭肉含有丰硕的胶原蛋白和优质蛋白质，常吃后可以使皮肤变得更加嫩滑，可有美容养颜的功用，也是女人最爱好吃的养分食材 。
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红烧猪蹄是人们餐桌是最常见的做法，男女老少都爱好吃，做法也很简略，同时养分价值丰硕，最好搭配一起青菜水果食用，这样利于人体养分的均衡 。
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