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原料:
菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油 。
做法:
1、菠菜择去黄叶洗净 , 入沸水汆烫后捞出 , 挤去水分切碎;
【麻酱拌花生菠菜】2、熟花生米去除外衣切碎;
3、将菠菜、花生混合 , 用模具整出自己喜欢的形状摆盘(我用的是一个小茶杯);
4、将芝麻酱、纯净水、生抽以1:1:1的比例混合 , 再放少许香油拌匀;
5、将调味汁淋在菠菜上即可 。
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