怎么防止豆腐变质
防止豆腐变质有四个方法 。第一，直接把豆腐放入冰箱冷藏 。第二，煮水化盐晾凉，将豆腐放进去后一同置入冰箱冷藏，效果较好 。第三，在阴凉通风的环境下用凉开水浸泡豆腐，每天要勤换水 。第四，将豆腐油煎、水煮后存放 。
防止豆腐变质的方法 。
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1.将豆腐直接放入冰箱低温冷藏，可保存2天左右 。存放时间不宜过长，因为冰箱味道杂，容易导致豆腐变酸 。
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2.水烧开，撒上盐，拌匀，然后放凉 。然后把豆腐放进去，再放到冰箱里冷藏，对防止豆腐变质有很好的效果 。
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3.豆腐用冷开水浸泡，放在阴凉通风处 。每天要及时换淡水，水必须是凉开水 。自来水中含有大量的细菌，会缩短豆腐的存放时间，导致豆腐容易变质 。
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【怎么防止豆腐变质】4.为了防止豆腐变质，可以在存放前先将豆腐炒熟 。炒豆腐的时候，多加点油 。油炸后，放入容器中，放入冰箱 。可以保存2天 。煮豆腐需要少许盐，煮开后可以存放2天 。
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