糖炒栗子怎么保存不干 _小知识

糖炒栗子可放在保鲜盒里置于冰箱储存，这样里面的水份不容易流失。也可以用布袋风干，将板栗放置阴凉通风处晾2～3天，放入透气性好的布袋。还可以摊开保存，这是针对刚炒熟的板栗，这样既不会影响糖炒栗子的口感，并且可以让糖炒栗子保存不干。
1、冰箱收纳。

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未完成的糖炒栗子可以存放在冰箱里，保持干燥。首先把糖炒栗子放在保鲜盒里，然后放在冰箱里冷藏，这样储存起来不会干，里面的水分也不容易流失。想吃的时候可以放微波炉加热，保质期会相对延长。但是反复加热会影响口感，尽量在一周内吃完。
2.袋式风干。

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栗子铺在容器里，放在阴凉通风处晾2 ~ 3天，然后放在透气的布袋里。记得不要用塑料袋，每天抖一两次。这种方法可以延长板栗的贮藏期三四个月，并保持干燥。
3.散开保存。

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【糖炒栗子怎么保存不干】熟栗子会有一定的水分，需要散热。散热不好会让栗子变质发霉，所以要把栗子摊开放在空中。要想让糖炒栗子保持干燥，切记不要放在密闭的容器中，也不要放在潮湿的地方和暴晒的地方，否则不利于栗子的存放。

糖炒栗子怎么保存不干