生花生米冷藏还是冷冻
生花生米比较适合冷藏，因为冷冻的花生米口感不好，而花生米一般存放在4℃～10℃之间就可以保存很久 。将生花生米放置在通风处蒸干水分，然后放入袋子里并扎紧袋子口，最后把花生米袋子放入冰箱冷藏，需要吃的时候随时取出即可 。
生花生适合冷藏 。
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生花生更适合冷藏 。如果冷冻，花生的脂肪可能会凝固，所以取出时花生的味道会变差 。生花生在冰箱中储存时，温度应控制在4℃-10℃之间，这样可以减缓生花生的新陈代谢 。
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如果想延长冷冻花生的保存时间，可以先将它们平放，放入容器中通风，晾干2-3天后再放入袋中 。同时，可以在花生包里放两根香烟来吸收水分，这样在冷藏过程中不会受到水分的影响 。
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【生花生米冷藏还是冷冻】生花生冷藏保存的保质期一般为1 ~ 2年，如果保存得当可以适当延长保存时间 。而且想吃花生的时候拿出来加工非常方便 。保存花生时只要注意防霉，就要采取适当的防潮措施 。
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