干海虹泡发后怎么处理
干海虹泡发后沥干水分,同时放入食盐水里浸泡15~20分钟,用手搓洗干净之后放入清水里浸泡并冲洗干净 。在锅里倒入水之后烧开,加入食盐以及料酒搅拌均匀之后放入海虹,同时焯煮5分钟之后捞出沥干水分,这样海虹就可以用来烹饪了 。
1.浸泡 。
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干海虹浸泡后,需要将浸泡好的海虹放入盐水中浸泡15 ~ 20分钟,将海虹表面的杂质浸泡出来,然后捞出清洗干净 。
2.打扫卫生 。
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将海虹捞出,浸泡在清水中 。同时,用手摩擦海虹中的杂质,将海虹中的灰尘洗净沥干 。
3.煮沸 。
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火锅烧开水后,加入盐和料酒搅拌 。汤煮开后,丢入海虹中煮5分钟,去除海虹的腥味 。
4.待命 。
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【干海虹泡发后怎么处理】海虹捞出沥干后,即可准备烹饪 。可用于蒸熟食或与其他食材一起炖汤 。
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