牛肉和马蹄能一起吃吗 _小知识

牛肉可以和马蹄一起吃，两者的的成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。但是需要注意马蹄不适合与寒性食物、油腻的食物一起吃，牛肉不适合与橄榄、柿子等富含鞣酸的食物一起吃。
牛肉和马蹄可以一起吃。

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牛肉和马蹄可以一起吃。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质等营养成分，而马蹄其实指的是荸荠，其中含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维等物质。它们的成分不同，所以一起吃不会影响人体健康。

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需要注意的是，马蹄是一种寒性食物，所以我们不要把马蹄和绿豆、荸荠、西瓜等寒性食物一起吃，否则会导致寒气在胃里堆积，可能会引起腹痛、腹泻等不适。同时，不要和肥肉、猪皮等油腻食物一起食用，否则会引起恶心、呕吐等不适症状。

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【牛肉和马蹄能一起吃吗】牛肉不适合与富含鞣酸的食物一起食用，如橄榄、柿子、石榴等，因为牛肉中的蛋白质会与鞣酸反应形成沉淀，影响胃的消化功能和食物的营养价值，还可能引起腹痛、腹胀等不适。

牛肉和马蹄能一起吃吗