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甜椒拌鲜藕

健康知识甜椒拌鲜藕


甜椒拌鲜藕

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用料：1、藕半斤 。2、甜椒一个 。3、老姜一小块 。4、蒜一瓣 。5、油辣椒一匙，红油两大匙 。6、盐、味精适量 。
甜椒拌鲜藕

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做法：1、藕切片，甜椒切片，姜切细丝，蒜切末 。
甜椒拌鲜藕

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2、将姜丝、甜椒片、放入装藕的碗中 。
甜椒拌鲜藕

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3、放盐后拌匀，腌20分钟以上 。
【甜椒拌鲜藕】
甜椒拌鲜藕

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4、沥去汁水，放入蒜末、味精、油辣椒和红油 。
甜椒拌鲜藕

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5、拌匀后装盘即可上桌 。
甜椒拌鲜藕

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