什么人不能吃雪里红 _小知识

雪里红属于芥菜的一种，含大量膳食纤维。对于淤血体质的人来说，雪里红含有的膳食纤维反而增加肠胃负担，会引起肠胃的消化不良，因此尽量不要食用。雪里红清炒是最好的方法，眼睛不好的人食用雪里红还有明目的作用。
血瘀的人不能吃雪利酒。【什么人不能吃雪里红】

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雪里红是芥菜的一种，含有大量的膳食纤维和丰富的营养成分，特别是抗坏血酸。是一种强还原性物质，能提神醒脑，缓解疲劳。但是，血瘀体质的人不宜多吃。血瘀体质的人比较瘦，胃不好，吃雪利酒红会引起消化不良。

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雪里红具有解毒消肿、健胃消食、清热明目的作用。平时可以吃一点雪里红，既能摄取维生素C ，又能补充人体所需的微量元素。眼睛不好的人可以多吃雪利酒红，这也有明目的作用。便秘的人也可以吃雪利酒红来促进排便。

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炒雪里红是最好的方法，既保持了最好的口感，又不会造成很大的营养损失。洗净后，将雪红色剁碎，将蒜末放入火锅中翻炒，最后倒入雪红色炒软。干辣椒可以根据个人口味加入，雪里红炒一次。

什么人不能吃雪里红