冰糖银耳炖雪梨的禁忌
胃寒腹泻患者、孕期经期女性、食用过多是冰糖银耳炖雪梨的几大禁忌，胃寒腹泻患者食用冰糖银耳炖雪梨会加重身体病症 。孕期女性食用后容易导致流产，经期女性食用后会导致经血过多 。而常人食用过多会增加体内寒气、导致血糖增高 。
1、胃寒腹泻患者 。【冰糖银耳炖雪梨的禁忌】
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胃寒腹泻的患者是冰糖和银耳炖雪梨的禁忌之一，因为银耳炖雪梨性质比较寒凉 。胃寒或腹泻患者如果食用冰糖银耳炖雪梨，不仅不利于其身体恢复，还会加重其身体症状，对人体健康造成一定损害 。
2.怀孕期间的经期女性 。
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女性在怀孕或月经期间不宜吃冰糖、银耳炖雪梨，因为银耳有抗血小板聚集的作用，而且银耳炖雪梨的性质比较寒凉，所以女性在怀孕期间很容易吃寒凉的食物引起子宫收缩，导致流产 。但是，来月经的女性吃冰糖和白木耳炖雪梨会导致经血过多 。
3.吃得太多 。
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普通人平时最好不要吃太多冰糖，因为银耳炖雪梨的性质是寒凉的，普通人过量食用会导致体内寒气加重，时间长了会引起脾胃虚寒的症状 。而且冰糖炖雪梨银耳含糖量较多，过量食用容易引起高血糖 。
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