红薯禁忌与相克
红薯与柿子、西红柿相克,禁忌空腹食用 。红薯不能和柿子一起吃,两者的成分在胃内相遇后容易形成硬块,引发肠胃疾病,番茄和红薯都是含糖量特别大的水果,食用后易在胃里形成结石,空腹食用会引起吐酸水反应,也不利于营养物质的吸收 。
1、空腹部 。
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【红薯禁忌与相克】红薯含糖量很高 。空糖被胃吃了之后会产生大量的胃酸,让人感到胃灼热 。当胃受到刺激时,会加强收缩,胃液容易流回饲管,导致吐酸水的反应 。同时还会在肠胃内产生大量的二氧化碳气体,容易引起腹胀、打嗝等症状 。
2.柿子 。
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红薯和柿子最好不要同时吃,因为红薯中的大量糖分会增加胃液的分泌,当它们遇到柿子中含有的单宁和果胶时,会发生反应产生沉淀和凝结,在胃中形成硬块,会增加肠胃的负担 。在严重的情况下,它们还可能导致消化道出血和胃溃疡 。
3.西红柿 。
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西红柿营养丰富,但和红薯一起吃会产生化学反应,会在胃里形成结石,还会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。可以等红薯中的钙消化吸收4 ~ 5小时再吃西红柿,以免影响身体对营养的吸收 。