刚摘的银杏果怎么吃

刚摘的银杏果可以煮熟食用,需要先将银杏果的外壳和皮去除,用水浸泡一小时左右,再将泡好的银杏果加热或用其它烹饪方法做熟 。也可以将泡好的银杏果直接生吃,每次生吃的量需要控制在6~10粒以内 。
如何吃新鲜采摘的银杏果?

刚摘的银杏果怎么吃

文章插图
新鲜的银杏果可以煮着吃 。需要将银杏果去壳去皮,用水浸泡一个小时左右,然后将浸泡好的银杏果加热,或者煎蒸炖煮,然后食用 。
刚摘的银杏果怎么吃

文章插图
新鲜的银杏果也可以生吃 。还需要去除外壳和皮肤,然后用清水浸泡一个小时左右 。浸泡后可以直接生吃 。但需要注意的是,食用量不宜过多,生食的量一次要控制在6 ~ 10粒以内,否则吃多了容易导致中毒 。
【刚摘的银杏果怎么吃】
刚摘的银杏果怎么吃

文章插图
在剥银杏果皮时,尽量不要用手直接触摸银杏果,因为银杏果的汁液中含有大量的银杏酸,接触皮肤后容易引起红肿、起疹子等不适 。如果接触到它的汁液,及时用清水冲洗干净 。


    推荐阅读