西餐餐具15种名称配图
西餐餐具主要有主菜刀叉、甜品刀叉、羊排刀、汤勺、面包碟等15种，在西餐里面，每一道菜品都有与之相对应的餐具可以使用，进餐时需要注意各个餐具正确的使用方法 。
西餐15种主要餐具 。
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西餐中常见的餐具有15种，分别是主菜刀叉、甜品刀叉、羊排刀、勺子、面包盘、沙拉盘、正餐盘、汤盘、咖啡杯、黄油刀、开胃杯、红酒杯、白酒杯、香槟杯、甜品盘 。
【西餐餐具15种名称配图】
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不同的餐具可以搭配相应的餐食 。比如羊排筷子顾名思义主要是用来切羊排的，香槟酒杯最适合盛香槟，勺子只能用来盛汤，不能拿出来自己用，不符合西方礼仪 。
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刀叉是西餐中最常用的 。切牛排要注意刀的锯齿刃 。这把刀切牛排更方便 。刀刃锋利扁平的刀是用来切菜的 。叉子分为不同的大小 。大叉子用于沙拉，中叉子用于牛排，小叉子用于面包和甜点 。
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