济南特色美食 _小知识

济南特色美食有草草包子、孟家扒蹄、油旋以及甜沫。草草包起源于1937年，馅多味美，做工精美。孟家扒蹄软烂香醉、色泽细腻红润，味道醇厚，油旋也是济南的传统小吃，外皮酥脆，葱香透鼻。
1.曹操包子。

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曹操包子起源于1937年，馅料鲜美，做工精致，肉质鲜美。它是济南的特色食品之一，被评为& ldquo多年来多次因其独特的工艺和风味。著名小吃& rdquo 。
2.孟蹄。

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孟扒蹄是济南的特色美食，软烂香醉，色泽细腻红润，吃起来醇香可口，深受当地人和游客的喜爱。孟的扒蹄起源于20世纪初，从1981年开始被人们所知。
3.油漩涡。

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游喧是济南的传统小吃，已列入& ldquo山东省第二批非物质文化遗产名录&现状；中间皮脆，洋葱味透鼻，表面金黄，形状呈螺旋状，故称油旋。
4.甜泡沫。

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【济南特色美食】甜沫济南特色早餐，主要由小米面、花生、粉条、豆腐干组成，粥样，色淡黄，味香价廉，是济南特色早餐& ldquo招牌& rdquo著名的小吃。

济南特色美食