薯条最简单的做法 炸薯条的家常做法

炸薯条的常见做法(最简单的炸薯条做法) 。
当你呆在家里的时候 , 你会想吃一会儿薯条 , 但是当你点的外卖送来的时候 , 你的手大部分都是软的 , 你失去了食欲 。今天我要和大家分享的是如何在家做一份脆薯条 , 和在快餐店买的一样好吃 。甚至 , 还比店里的好 。年轻人说话就是这么霸气 。哈哈!它不需要任何专业设备 , 也不需要复杂的步骤 。可以很快完成 。然后还有时间再泡一杯桃乌龙凉茶 。这个搭配简直就是完美的下午茶外卖 , 哈哈!我们现在就开始吧!
【薯条最简单的做法 炸薯条的家常做法】
把你买的土豆洗干净 , 然后去皮 。可能很多人不知道削皮器上有专门用来在土豆上挖洞的东西 。真的有人知道吗?哈哈!先把土豆切成薄片 , 然后切成条 。如果你喜欢粗一点的薯条 , 就把它们切成稍微粗一点的条 。

将切好的薯条放入清水中浸泡20分钟 , 去除土豆中多余的淀粉 , 然后清洗干净 。然后往锅里加入一点水 , 撒一些盐 , 用冷水煮薯片五分钟 。不要在这里生火 。开水很容易把炸薯条煮开 , 这样看起来很糟糕 。煮好后 , 加入一些冷水 , 然后捞出沥干水分 。

【此时可以在资源网上准备制作桃乌龙茶凉茶的材料 。桃子切成小块后 , 可以用糖腌制一会儿 , 放在冰箱里 。再做一个冷浸乌龙茶(有冰块和水泡的乌龙茶包) 。夏天我经常泡凉茶 。我想知道你最喜欢什么味道?现在是桃季 , 所以最近特别喜欢喝桃味 。】
炸薯条表面干透后 , 我们可以撒一些玉米淀粉 , 尽量让炸薯条表面均匀地涂上玉米淀粉 , 抖掉一些多余的玉米淀粉 。这样 , 准备工作就完成了 。如果一次吃不了那么多薯条 , 可以放一些在冰箱里冷冻 。想吃的时候拿出来炒一下就行了 。)
我们想煎两次薯条 。第一次炸的温度不要太高 。油温应该是150度 。应该在低温下慢慢煎五分钟左右 。只需煎至资源网表面有一点水泡 , 然后捞出来放凉即可 。等待第二次轰炸 。

接下来第二次炸薯条的油温要稍微高一点 , 180℃ , 炸3~5分钟 , 直到表面是你喜欢的金黄色 。然后撒盐拌匀 。然后加入番茄酱就可以吃了 。



这时 , 我们的桃乌龙茶凉茶也可以喝了 。在杯底加入一些桃肉 , 尽可能多的加入 , 然后倒入乌龙茶 , 最后加入少许冰沙 。完美!

今天的分享就到这里!希望大家喜欢 。喜欢的话记得为我点赞转发收藏 。谢谢你的支持 。


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