每天喝纯牛奶

纯牛奶的营养成分很多 , 营养价值也很高 , 很多小孩子和老年人会坚持每天喝纯牛奶 , 这样不进能够补充钙质 , 还能提高身体免疫力 , 促进孩子的身体发育 , 增强老人骨骼强度 , 保持身体健康 , 而且在晚上睡觉之前喝一杯牛奶能够帮助睡眠 , 那么每天喝纯牛奶有什么好处?

每天喝纯牛奶

文章插图

第一 , 牛奶对人体有镇静安神作用 。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感 , 故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用 。
第二 , 牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈 。牛奶还有抗胃癌功能 。
第三 , 牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变 。在致癌物质中有85%是变异原性机制 , 所以 , 常喝牛奶或酸奶有防癌作用 。
第四 , 婴幼儿喝牛奶能促进智力发育 。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖 。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分 。所以 , 牛奶能促进智力发育 。
第五 , 少年儿童喝牛奶能促进身体生长发育 。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的 , (经1年的试验)体重和身高增长近1倍 。【每天喝纯牛奶】
每天喝纯牛奶

文章插图

第六 , 成年人和老年人喝牛奶能抗衰老 , 延年益寿 。据最新研究成果:牛奶中有一种生物活性物质 , 即SOD 。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质 , 增强机体免疫功能 , 促进新陈代谢 , 故能抗衰老延年益寿 。此外 , 牛奶还具有养颜护肤和美容功能 。
喝豆浆好处多
如把牛奶与豆浆比 , 人们常以牛奶为“高级营养品” , 对于廉价的豆浆不屑一顾 , 这就走入了认识上的误区 。
牛奶确有很高的营养价值 , 多喝牛奶能补钙的理论也没错 。可是牛奶和牛奶制品中均含有25种异样蛋白质 , 许多人难以消化 , 黄种人中有2/3的人不消化 。因此那些热衷于喝牛奶的人是否有把握把自己纳入另外的1/3人群呢?
每天喝纯牛奶

文章插图

如果一头奶牛能自由地在蓝天下晒太阳、吃青草 , 所挤出来的牛奶属于上等补品;如果把奶牛关在棚中 , 终年不得自由活动 , 不晒太阳 , 不吃青草 , 由人工喂养可以多产的“饲料” , 这样的奶牛挤出来的“奶”须另当别论!担心这种牛奶中缺维生素D而影响补钙 , 于是在牛奶中人为地加些经过放射性处理过的维生素D作为添加剂 , 这样的牛奶过量饮用会有害人体 , 甚至会导致缺钙而骨质疏松 。
豆浆中含有的钙、磷、糖等比牛奶低 , 但豆浆中不仅含有人体所需的八种氨基酸 , 而且所含的维生素A、维生素B、以及矿物质铁、钾、钠等均高于牛奶 , 而蛋白质、脂肪含量与牛奶相当 。豆浆中还含有5种抗癌物质 , 这是牛奶所没有的 。


    推荐阅读