5分钟就能做好的广式肠粉，料足味鲜，简单又好吃
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By 日朗妈妈
用料
肠粉（预拌粉） 200克瘦肉沫 适量鸡蛋 几个油 适量生粉 适量生菜 6片酱油 适量
做法步骤
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1、准备图中材料，生菜切碎，猪肉沫加葱花、酱油、生粉、油腌制好 。买的是白兰花牌拉肠粉，调好肠粉浆，粉和水比例是1:1.5 。
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2、把喜欢的材料放肠粉浆上，我加了猪肉沫、生菜、鸡蛋 。
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3、放到滚开的水蒸2到3分钟
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4、这粉很容易沉淀，肠粉浆每次放蒸屉之前要舀匀几次才放 。
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5、每屉蒸出来的肠粉用刮刀慢慢边刮边卷起来 。
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6、淋上鲜甜的酱油就完成了 。
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7、材料自由搭配，可以放鲜虾、牛肉 。
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