酸辣秋葵的做法
秋葵是一种营养保健蔬菜,具有助消化、保肝壮阳的作用 。今天成品用自制的梅子紫苏辣椒酱炒,味道非常鲜美 。让我们分享一下它的做法,让大家看看 。
工具/材料 秋葵300克,蒜米适量,酸梅紫苏辣椒酱1勺,酱油1勺 。
操作方法 01 今天买的秋葵是紫红色的 。听说红色比绿色更有营养,但不知道是真是假 。首先把秋葵的头和尾切掉,然后泡在水里 。
02 锅里放适量的水,煮开 。
03 然后放入秋葵,烧2分钟左右 。【水中燃烧的紫色秋葵又变绿了】 。
04 然后把它捞出来,放在盘子里,放入冷水 。
05 李子、紫苏、辣椒酱和蒜米都准备好了 。
06 放油上火,放蒜米进去闻一闻 。
07 然后加入秋葵,加入适量的盐,蔓越莓和紫苏辣椒酱,还有酱油 。
08 【酸辣秋葵的做法】翻炒1分钟左右,关火 。美味的酸辣秋葵做好了 。
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