银耳莲子粥的做法(银耳莲子粥做法步骤)
银耳莲子粥的做法(银耳莲子粥的做法步骤) 。
过年的时候吃了各种大鱼大肉，好吃的食物，瓜子，干果，甜食 。它们都太油腻和营养了 。另外，最近一段时间，气候干燥，不下雨 。不管是家里的大人还是小孩，没有一个幸免，都生气 。迫切需要吃一些清淡舒适的东西 。#充满活力地过新年#
今天跟大家分享银耳莲子粥的做法 。煮出来的汤不仅营养美味，还具有美容养颜、清热去火的作用 。喝一碗银耳莲子粥很舒服 。@头条美食#大吉大利新年#以下是步骤:
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1.准备的食材有:梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞 。这里用的银耳、百合、莲子，一般超市都很容易买到 。
先将一块银耳放入碗中，用冷水浸泡20分钟；然后抓一把百合和莲子放在另一个碗里 。也加入冷水，浸泡20分钟 。
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2.将银耳浸泡20分钟后，直接用手将银耳撕成碎片，方便将银耳上的花梗去掉 。
然后将撕成小朵的银耳全部倒入锅中，然后一次性倒入足够的冷水，盖上锅盖大火煮开，再转小火煮30分钟 。
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刚才莲子百合都泡好了 。这时，莲子不宜直接用于煮粥 。先将莲子从中间去皮，取出莲子中的胚芽 。因为这莲子心比较苦，如果直接放入锅中煮粥，那么煮出来的银耳莲子粥就会有苦味 。然而，这莲心不需要浪费 。可以放在茶杯里单独泡茶，可以清热去火 。
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准备2个洗好的梨，剥掉皮 。将梨切成小块作为资源网，顺便去掉梨核 。
3.刚才锅里的银资源网耳已经在小火上煮了30分钟了 。直接加入泡好的百合、去过莲心的莲子、切好的梨，放入几颗洗好的红枣；然后根据家人的口味加入冰糖，增加甜度 。用勺子搅拌均匀，然后盖上锅盖，继续用小火炖大约一个小时 。
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最后在锅中加入一把枸杞搅拌，然后关火出锅 。
这道银耳莲子粥就要煮了 。味道香甜，营养丰富，味道鲜美 。刚过完年，特别适合在家煮这么一锅银耳莲子粥，喝完特别舒服 。
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【银耳莲子粥的做法(银耳莲子粥做法步骤)】
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