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材料：大个的白萝卜两个、盐、辣椒末、老抽、糖
做法：
1、萝卜洗干净后切成条
2、加适量盐腌制一个小时
3、腌好的萝卜沥去多余的水分 ， 在太阳下晒两至三天
4、晒好的萝卜条加入辣椒面、老抽和白糖 ， 用手抓匀 ， 放置保鲜盒或密封坛中
5、放置五到七天就差不多可以吃了 ， 吃的时候再拌少许香油 ， 很脆很爽口
【香辣萝卜干】
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