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材料:
杏鲍菇1个(大)、黄油15克(橄榄油或其他植物油都可以)、黑胡椒少许
做法:
1、准备材料 。
2、将杏鲍菇洗净后切成约5毫米厚的片状 。
3、锅里放入黄油烧至融化 。
4、放入杏鲍菇片,撒少许盐,煎至变软后翻另一面 。
5、煎至杏鲍菇片周围微泛黄关火 。
6、最后撒少许现磨黑胡椒粉即可 。
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小贴士:
◎ 也可以用其他植物油或者橄榄油来做这道菜,但是用黄油更香 。
【黑椒杏鲍菇】◎黑胡椒粉还是现磨的最香哦 。
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