莲藕玉米炖筒骨的做法
莲藕玉米炖管骨是一道清淡的汤，广东人喜欢喝清淡营养的汤 。我们来看看莲藕玉米炖管骨的做法 。
工具/材料 玉米、莲藕、管状骨、生姜、大蒜、盐、花生油和酱油 。
操作方法 01 准备好所有的材料:一根管骨，一个玉米，一个莲藕和适量的生姜 。桶骨已经被屠夫老板切了，但是家里的刀不锋利，切不了 。
02 玉米洗净，切成小块备用 。
03 莲藕去皮，切成滚刀形状，然后再次清洗 。莲藕切好后，一定要再清洗一遍，防止莲藕里有灰尘 。
04 生姜切片，锅中放适量水，加入姜片，煮开 。
05 水烧开后，倒入洗净的管骨，加热3分钟左右，捞出 。
06 将玉米、莲藕、管骨、生姜等所有食材放入锅中，加入适量的水 。
07 预约电饭煲煮汤，大概需要一个小时 。如果不是高压电饭煲，需要一个半小时才能煮好 。
08 汤煮好后，加入适量的盐，就可以享受到香甜的莲藕玉米管骨汤了 。
09 【莲藕玉米炖筒骨的做法】最后准备好酱汁，姜蒜切碎，加入适量花生油、酱油、盐，准备好蘸管骨的酱汁 。
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