如何纯手工制作豆腐皮
手工豆腐干皮非常好吃，营养丰富 。其实也很简单 。今天教你在家做豆腐干皮 。让我们看看 。
操作方法 01 黄豆要选好，不要有虫洞，不要有干瘪的豆子，洗很多遍，然后用温水浸泡，直到水满为止 。一般前一天晚上浸泡，第二天就可以用了 。
02 浸泡好的黄豆洗净一次，然后用豆浆机磨成豆浆，用纱布过滤掉豆渣 。
03 将过滤后的豆浆倒入锅中煮沸 。边烧边搅拌糊锅 。煮沸后，用小火慢慢燃烧 。几分钟后，豆浆表面有一层薄膜 。用干净的竹签捡起来 。继续烧剩下的豆浆，会有豆腐皮 。继续用竹签挑出来 。
04 【如何纯手工制作豆腐皮】挑出豆腐皮挂在空中 。半干后，取出竹签，晾干后放好，边吃边用水浸泡 。
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