怎样包包子--怎样擀包子皮?
馒头作为主食,很受大家的欢迎 。很多人都想学会自己做馒头,但他们担心的第一件事就是不知道怎么擀馒头 。其实很简单 。今天教你怎么擀包子,一起学!
操作方法 01 【怎样包包子--怎样擀包子皮?】面团醒发后,抹上面粉,防止碰到手或粘在案板上 。继续用手揉面,边揉边往两边擀,这样可以让一块面团变成一个大长条 。不然怎么做馒头?
02 当面团被你做成条状时,记得撒点面粉,然后用手轻轻揉搓使其变圆,然后根据你想要的馍的大小用刀切成面条 。
03 面团切好后,撒上一层面粉,然后用手压平,一只手拿擀面杖,另一只手捏面团,边擀边转 。
04 如果是包子,不要卷得很薄,而是中间厚一点,四周薄一点 。如果是死包子,可以比包子薄一点 。
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