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煮粽子要煮多久时间？

【煮粽子要煮多久时间？】用普通炊具煮粽子可以做很久 ， 煮3个小时更合适 。如果家里有老人小孩 ， 煮的时间可以长一点 ， 软烂了就可以吃了 。煮粽子时要把粽子煮透；煮到味道变软 。
说到端午节 ， 很多人会想到吃粽子 。粽子是用包着粽子叶的糯米蒸的 。有桂圆饺子、肉馅饺子、水晶饺子、莲子饺子、蜜饯饺子、栗子饺子、火腿饺子、咸蛋饺子等等 。然而 ， 很多人不知道煮粽子需要多长时间 。用普通炊具煮粽子可以做很久 ， 煮3个小时更合适 。如果家里有老人小孩 ， 煮的时间可以长一点 ， 软烂了就可以吃了 。煮粽子时要把粽子煮透；煮到味道变软 。
煮粽子的注意事项如下:
1、粽子一定要用冷水煮 ， 因为用冷水煮粽子比较好 。随着水温慢慢升高 ， 粽子的香味会慢慢渗入糯米 ， 煮出来的粽子会更香 。
2.水面必须超过粽子 ， 粽子必须浸泡两英寸左右 。这是因为粽子在煮的过程中会膨胀 。如果加水不够 ， 上面的粽子会被推出水面 ， 不容易煮透 ， 煮出来的粽子不够软 。
3.煮粽子的过程中不要加入生水 ， 注意水饺不能和其他粽子一起煮 。
4.煮完粽子 ， 不要急着出锅 。把粽子留在锅里 ， 浸泡1个多小时 ， 然后出锅 ， 这样味道会更好 ， 口感也会更好 。


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