香菇炒鸡肉的做法!如何在家做香菇炒鸡肉好吃
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本篇文章给大家谈谈香菇炒鸡肉的做法,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 鸡肉炒香菇怎样炒好吃
- 鸡肉炒香菇怎么炒好吃又简单
- 如何在家做香菇炒鸡肉好吃?
- 鸡肉炒香菇怎么做好吃
- 香菇炒鸡肉的做法
- 香茹炒鸡如何做
1.香菇泡开 。鸡肉,香菇切丁 。
2.将鸡肉切丁,用料酒,食盐,辣椒 。生姜,花椒酱油腌制至少10分钟 。
3.胡萝卜,莴笋切丁 。备用 。
4.油热了放入葱花,干辣椒,蒜瓣,花椒 。
5.放入鸡肉和香菇 。翻炒 。之后加入一碗热水 。
6.香菇和鸡肉炖熟了,快出锅时,加入胡萝卜丁和莴笋丁 。
Q2:鸡肉炒香菇怎么炒好吃又简单材料:鸡胸肉120克、香菇5朵 。
鸡肉炒香菇做法如下:
1、鸡胸肉切丝 。
【香菇炒鸡肉的做法!如何在家做香菇炒鸡肉好吃】2、放玉米淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒和蛋清腌制 。
3、配菜洗净 。
4、香菇切丝 。
5、配菜切丝 。
6、葱姜蒜切丝 。
7、锅热,加入油放八角煸炒香 。
8、捞出八角,放肉划散 。
9、放入姜和香菇炒香 。
10、香菇炒香后下萝卜(萝卜切好加入3毫升先在微波炉里转两分钟)和尖椒及葱蒜翻炒几下加入调料炒匀既可,成品图如下 。
Q3:如何在家做香菇炒鸡肉好吃?做法
1、把干香菇用温水泡发30分钟,漂洗干净,均匀地片成片;将鸡切成3公分见方的块,洗净后沥干水分 。
2、炒锅放油3汤匙,烧热后炒香香菇片,出锅装入盘中待用 。
3、炒锅放油100克左右,放糖约60克,慢慢炒化糖,看见糖浮油面变成金黄色时,投入鸡块,煸干水分,加入盐、酱油、水、姜、葱翻拌均匀,盖盖焖半小时,拣去葱姜,调入白糖约40克、味精、香菇,炒匀后用少量水淀粉勾芡,淋香油即可 。
小贴士:对于鸡肉没有什么特别要求,冻鸡翅、鸡腿都可以,如果有小嫩公鸡当然很好煸干鸡块水分一定要到位,这样才香 。这是一道云南风味菜肴 。
Q4:鸡肉炒香菇怎么做好吃鸡肉炒香菇
食疗功效:健脾开胃、益气消食
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素D、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合食欲减退,少气乏力的成年男性或少年儿童
所需材料
主要食材香菇、鸡肉、猪肉、红辣椒、盐、味精
做法
1素鸡肉切菱片,焯水后捞出;香菇洗净对切,红椒切片,猪肉切片 。
2锅加油烧热,下肉片滑开 。
3爆香香菇,加素鸡片、红椒片和调味料,炒至入味即可 。
功效与作用
香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效 。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用 。鸡肉炒香菇具有健脾开胃、益气消食、补虚强身、化痰理气的功效 。鸡肉和香菇一起搭配可以有降压降脂的作用,还可以延缓衰老的呢,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以有促进食欲的作用,还可以补虚强身的哦、
关于鸡肉炒香菇的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到补血安神通便的功效哦,健脾养胃补气养血助消化,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群 。
香菇炖鸡肉的功效作用
【香菇】
1.提高机体免疫功能:香菇含有的多糖可以提高细胞的吞噬功能,多糖还可以促进T淋巴细胞的生长,还可以提高T淋巴细胞的杀活性生物的能力 。
2.延缓衰老:香菇浸泡的水含有的营养物质对过氧化氢有消除的功效,对体内的过氧化氢有一定的消除作用 。
3.防癌抗癌:香菇可以降低血压,香菇可以抵御癌症,香菇有很强的防癌的功效 。
4.降血压、降血脂、降胆固醇:香菇可以起到降血压、降胆固醇、降血脂的功效 。香菇可以预防动脉的硬化、肝硬化等疾病 。
5.治疗疾病:香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等 。
【鸡肉】
1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用 。
2.提高免疫力:鸡肉可以增强免疫力,减少生病 。
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