杨梅的功效作用及营养价值

杨梅是一种非常常见的李子 。下面我们来说说 。
营养价值优质杨梅果肉含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1% 。它富含纤维素、矿物质元素、维生素、一定量的蛋白质、脂肪、果胶和8种对人体有益的氨基酸 。其果实中钙、磷、铁的含量比其他果实高10倍以上 。
02每100克杨梅食用食品中的营养成分为:水分83.4-92.0克,热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克等 。维生素C9毫克、维生素E0.81毫克、钙14毫克、镁10毫克、铁1毫克、锰0.72毫克、锌0.14毫克、铜20微克、钾149毫克、磷8毫克、钠0.7毫克和硒0.31微克 。
功效和作用杨梅泡酒:腹泻发生时,喝一点,吃一个杨梅,腹泻就会立即好转 。如果胃部有炎症,使用杨梅果酒是有益的 。
02杨梅抗癌:杨梅富含维生素C、B、氰胺、脂肪油等物质,能有效抗癌 。
03【杨梅的功效作用及营养价值】杨梅助消化:杨梅含有大量有机酸,能促进胃酸分泌,帮助消化 。


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