炒一盘爽脆不粘锅的土豆丝--酸辣土豆丝
【炒一盘爽脆不粘锅的土豆丝--酸辣土豆丝】很多人不知道怎么炒一盘又脆又不粘的酸辣土豆 。我来教你!
操作方法01 首先挑两个土豆,一般够三四个人吃 。首先,去掉土豆皮,洗净,准备切丝 。把土豆切好,放在水里洗!
02 土豆丝洗干净后,拿出来 。先往锅里加水,烧开水,把土豆丝倒进锅里煮 。400分钟后取出,用冷水冲洗干净 。
03 土豆丝用冷水洗净后,准备一些材料,大蒜,干辣椒,糖和醋,把这些材料都切好,准备下一步!
04 接下来,锅里的油烧开,倒入蒜末和干辣椒,翻炒,翻炒一分钟左右,然后倒入土豆丝翻炒几下,差不多熟的时候放盐和醋,出锅的时候倒几滴香油,就可以吃了 。这道菜叫酸辣土豆丝,香脆可口,好吃醋好油腻!
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