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孕妈应熟知的孕妇饮食禁忌呢 孕妇饮食注意什么？( 二 )


八、不宜吃发霉的食物 。
孕妇食用被霉菌毒素污染的农副产品和食品 ， 不仅会发生急性或慢性食物中毒 ， 甚至会危害胎儿 。因为在怀孕的前两到三个月 ， 胚胎着床发育 ， 胚胎体细胞处于高度增殖分化阶段 。由于真菌毒素的入侵 ， 染色体断裂、抖动或扭曲 ， 有的停止发育而发生死胎和流产 ， 有的产生遗传性疾病或胎儿畸形 ， 如先天性心脏病、先天性白痴等 。另一方面 ， 在胎儿期 ， 由于各器官功能不完善 ， 特别是肝肾功能低下和衰弱 ， 霉菌毒素会对胎儿产生毒性作用 ， 影响其发育 。大量医学研究资料证实 ， 霉菌毒素是一种强致癌物 ， 可引起母胎肝癌、胃癌等癌症 。此外 ， 母亲因食物中毒而昏迷呕吐 ， 对胎儿的正常生长发育极为不利 。
九、不宜长期吃素 。
有些孕妇为了追求孕期“健美” ， 或者因为经济拮据 ， 长期吃素 ， 不利于胎儿发育 。根据研究 ， 如果你在怀孕期间不注意营养 ， 胎儿脑细胞的数量会因蛋白质供应不足而减少 ， 从而影响你未来的智力 ， 甚至导致胎儿畸形或营养不良 。如果脂肪摄入不足 ， 容易导致低体重胎儿的出生 ， 婴儿抵抗力低 ， 存活率低 。对于孕妇 ， 还可能出现贫血、水肿和高血压 。日本医学科学家发现 ， 吃素食的女性所生的婴儿经常因缺乏维生素B12而遭受不可逆的脑损伤 。出生三个月后 ， 婴儿逐渐表现出冷漠 ， 失去控制头部稳定的能力 ， 出现头、腕等不自主运动 。如果不及时治疗 ， 很容易造成巨幼细胞性贫血的显著神经系统损害 。
十、不宜喝刺激性饮料 。
医学研究证明 ， 孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进入胎儿体内 ， 会直接对胎儿造成毒性作用 ， 不仅使胎儿发育迟缓 ， 还会造成一些器官畸形和缺陷 ， 如头小、眼小、下巴短、大脑扁平狭窄、身材矮小 ， 甚至心脏和四肢畸形 。有的胎儿智力低下 ， 比较笨 ， 容易生病等 。出生后 ， 甚至造成后代终身患病和浪费 。但孕妇喝浓茶时 ， 由于茶叶中含有大量的鞣质 ， 可与食物中的蛋白质结合 ， 成为不溶性鞣质 ， 并可与食物中的其他营养物质凝集沉淀 ， 影响孕妇和胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用 ， 进而导致营养不良 。
茶叶中还含有大量的鞣酸 ， 具有收敛作用 ， 影响肠道蠕动 ， 使孕妇容易便秘 。孕妇多喝汽水 ， 会引起体内缺铁和贫血 ， 对母体和胎儿都不利 。此外 ， 孕妇不宜多喝冷饮 ， 多吃生冷食物 ， 以防胎动和孕妇腹痛腹泻 。
十一、希望孩子避免喝“可乐”
美国哈佛医学院的科学家对目前在售的三种可口可乐饮料进行杀精实验 ， 得出结论:新婚男性饮用可乐类饮料会直接伤害精子 ， 影响男性生育能力 。如果受损精子与卵子结合 ， 可能导致胎儿畸形或先天不足 。
医学家将活精子加入一定量的可乐饮料中 ， 一分钟后测量精子的存活率 。实验表明 ， 新配方的可乐饮料可以杀死58%的精子 ， 而较早配方的可乐饮料可以杀死所有的精子 。他们也给新婚夫妇提供喝可乐类饮料的建议 ， 建议他们少喝或不喝 。因为大多数可乐饮料中含有咖啡因 ， 它很容易通过体内胎盘的吸收进入胎儿体内 ， 危害胎儿的大脑、心脏等重要器官 ， 还会使胎儿致畸或患先天性痴呆 。因此 ， 专家建议 ， 新婚夫妇和想要孩子的夫妇 ， 除了吸烟和饮酒外 ， 应尽量避免饮用可乐类饮料 。
十二、孕妇不宜营养过剩 。
适当改善孕妇的饮食和营养 ， 可以增强体质 ， 促进胎儿的发育 。但如果营养过剩 ， 危害也不浅 。单纯追求营养导致营养过剩 。导致孕妇血压高 ， 胎儿太大(3500多克 ， 体型巨大) 。我国孕产妇死亡率为0.488‰ ， 主要由妊娠高血压引起 。还有一个原因是“巨大儿”导致的难产 ， 延长了分娩期 ， 造成产后出血 。所以 ， 孕妇不宜营养过剩 。


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