酸萝卜做法,酸萝卜怎么做好吃
操作方法
- 01【酸萝卜做法,酸萝卜怎么做好吃】首先我们需要准备的材料有:萝卜 , 生姜 , 盐 , 糖 , 醋 , 水 , 这道菜工艺简单 , 口味咸甜 , 非常开胃 。
- 02首先将萝卜洗干净 , 然后切成片状 , 或者块状都可以 , 然后放入碗中用盐腌制30分钟左右 。
- 03然后锅中倒入适量清水 , 加入适量糖和醋 , 煮开后一起倒入酸萝卜里 , 然后将姜切成丝也放进去 。
- 04等待水温冷却后 , 盖上盖子 , 一天过后就可以食用了 , 也可以放在冰箱里冷藏 , 这样风味更佳 。
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