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空腹晨跑到底到底好不好？ 空腹跑步( 二 )


脂肪除了给人体提供热量外，还可以调节生理功能，保护我们的内脏器官 。
蛋白质是所有人体细胞和组织最重要的组成部分，参与细胞生命活动的每一个过程 。因此，我们的身体不会在必要时摄入大量蛋白质 。
在肌肉中，蛋白质也是最重要的成分之一，占35% 。所以蛋白质共享信息资源，肌肉自然会消失 。蛋白质分解的原因通常是由于身体热量摄入不足或运动引起的热量消耗 。
当人处于空的肚皮状态时，因为经过一夜的消耗，到了早上，体内的糖原储备已经消耗得差不多了 。这时候跑步的时候，因为糖的能量供应不足，为了维持身体的正常活动，我们的身体会消耗脂肪和蛋白质来提供所需的能量，所以也会消耗肌肉 。
另外，有一种说法是，我们刚起床时，体内的皮质醇水平处于峰值 。如果不吃早餐，皮质醇水平只会居高不下，在这种状态下跑步会导致肌肉流失 。因为皮质醇的主要作用是分解蛋白质，抑制蛋白质的合成 。
这种说法其实并不完全正确 。
首先，不管你是不是空腹，长时间的有氧运动都会消耗肌肉，但是这种对肌肉的消耗并没有大家想象的那么夸张 。
由于三大供能系统(磷酸原系统、糖酵解系统和有氧氧化系统)的运行机制，以及肌肉是最密集的细胞，我们的身体不会将肌肉细胞作为信息网络的主要能量来源，消耗的肌肉只会减轻一些供能负担 。

另外，这里还有一个概念，就是血糖浓度(血糖可以简单理解为血液中的葡萄糖) 。
一般认为，带空肚子跑步有低血糖的风险 。一旦血糖偏低，人体就会不惜一切代价维持血糖浓度，以保证大脑、神经系统、心脏等重要器官进行基本的生命活动 。这个时候，我们的身体会加快肌肉和脂肪的分解，以节省血糖消耗 。其中脂肪分解占大多数，当你长时间饥饿时，此时脂肪供能会占很大比重 。
但这个所谓的“低”并不代表不安全 。事实上，糖是以糖原的形式储存在肌肉和肝脏中，主要维持相对恒定的血糖水平 。肌糖原的主要作用是在体育运动中提供能量 。到了晚上，体内的胰岛素水平和肝糖原含量下降，但当我们早起时，我们的肌肉中仍有糖原 。
大多数晨跑者一般不会跑超过一个小时 。所以只有长时间的有氧运动才会分解肌肉为身体供能，比如马拉松、长途骑行、游泳等 。所以，在大多数情况下，你的跑步在肌肉流失风险上升之前就已经结束了 。
好了，说了这么多，可见空腹式晨跑还是因人而异的 。每个人都要遵循自己的实际，一定不能瞎跑 。


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