几种鱼头做法鱼头的做法大全 _小知识

鱼头的做法大全（几种鱼头做法）

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鱼头实践的完整集合(几个鱼头实践)
【几种鱼头做法鱼头的做法大全】

[红烧肥头鱼]
佐料
胖头鱼头:1
佐料
辣椒面:适量；洋葱:适量；大蒜:适量；料酒:适量；醋:适量

具体步骤
第一步
新鲜的鲢鱼去鳞、去内脏、清洗后，切鱼头，放盐水半小时左右。
第二步
将油放入汤匙中加热沥干，将鱼放入热油中，用文火将鱼两面煎至鱼呈金黄色。盛盘备用。
第三步
热锅放油，葱蒜片姜片翻炒。加入适量的水，加入豆瓣酱、料酒、酱油、醋、糖和胡椒粉等。，并勾成汁。
第四步
放入鱼，炖大约20分钟，直到鱼熟。记得中间翻一翻，这样两边的味道更完整。

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【蒜蓉焖鱼头】
主资源网络材料
鱼头:750
佐料
油:适量；盐:适量；生姜:适量；老抽:适量；料酒:适量；大蒜:适量；糖:适量；醋:适量

具体步骤
第一步
给火锅加油
第二步
煎鱼头，两面煎
第三步
加入适量姜片
第四步
加入料酒除臭
第五步
加入酱油上色
第六步
加盐调味
第七步
加入大蒜，在沸水中炖鱼头
第八步
开水收一半时加糖提神
第九步
沥干水分，加入陈醋享用。

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[杂菜鱼头汤]
佐料
鱼头:250；白瓜:200；番茄:50；胡萝卜:100
佐料
油:10；盐:5；姜:10

具体步骤
1.准备材料
2.将白瓜、胡萝卜和西红柿切好，生姜压平
3.启动油底壳
4资源网络。放入鱼头
5.两边都是金色的
6.向汤锅中加入适量的清资源净水
7.水开后加入胡萝卜
8.加入白瓜和西红柿
9.加入生姜和鱼头15分钟，加盐调味