酒鬼酒真的好喝吗,酒鬼酒到底好不好喝-_1 _生活百科

对于好喝，不同的地方的人又不同的理解。就好比方言一样，没有哪个地方的方言更好。也就没有那个酒更好。

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而白酒其实也是一样的，白酒是可以说是极具地方特色的饮食，在四川一带，饮食基本上都是以重盐、重盐、麻辣味十足的为主。所以饮用的白酒就不再需要和他们饮食一样重口味的白酒，而绵甜爽净的浓香型白酒就在合适不过了，恰好四川的大部分地区的气候环境，微生物环境又是相当适合酿造浓香型白酒的。到了茅台镇，来过茅台镇的酒友都应该知道，茅台镇的饮食在口味基本上也就是四川地道川菜口味的百分之40的重口味。但是南方饮食有一个很重要的作用，那就是在果腹之余还要兼具排出身体湿气的作用。所以茅台镇的酱香型白酒就是白酒中的地道川菜或者说重庆火锅，一种重口味的白酒。
而重庆就不一样了，重庆的气温相对高，而且常年都吃火锅，所以在重庆吃火锅的时候来一瓶江津老白干就在合适不过了。
所以，对于酒，没有那个酒最好或者说最值得推荐你饮用，毕竟每个地方的饮食习惯不一样，那就需要与不同的酒搭配。

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但是在经济全球化的今天，设计于美国的苹果手机可以中国制造，而我们的饮食又何尝不是这样呢？
湘菜、粤菜、川菜基本上现在全国各地都是。饮食已经没有明显的泾渭分明了。所以饮用白酒也就没有那么明显的地域区分了。
现在，国家一级品酒师和酿酒师茅酒手艺人maojiuyr就根据我个人的体会给大家推荐一些合适的酒，如果说推荐得不好，也希望在炎炎夏日能够逗酒友们一乐！

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1:酱香型白酒鼻祖——贵州茅台酒
茅台酒你认为好喝与否不重要，重要的人这么多的人认为他好喝，好比我广西大学的研究生导师们来贵州交流的时候，我特意去贵阳接他们来茅台镇转转，首先是看望了我妈妈，毕竟老师们都知道当年是因为我妈妈的身体原因，还有就是个人感情因素的原因选择了提前结束研究生的学业回到了茅台镇工作。
饭是安排在我们家楼下仓库吃饭，请的是我们这里最有名的民间大厨，喝酒肯定是喝茅台酒，但是广西的老师们对于茅台酒没有什么特别的兴趣，但是我还是安排了茅台酒，我说各位老师，感谢你们的照顾，同时也感谢你们的挂念。因为我离开广西大学农学院宿舍的时候我都不敢回头看，多次去广西出差更不敢去大学里面走走。

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今天你们来了茅台镇，不管酒你们是否喝得习惯喝得喜欢，今天这个酒只是我的一片心意，因为喝酒的人绝大多数认为茅台酒最好，你们都是我的恩人，你们在我心中的地位就和茅台酒一样，所以我们今天必须要喝茅台酒。
最后加我八个人，喝了12瓶茅台酒。
2:鼻祖浓香——泸州老窖1573
曾经的五粮液无论是在价格上还是经济效益上都是甩茅台酒几条街，而且在市场上一直都是浓香型白酒的霸主，但是我们不得不忽视一个细节，那就是泸州老窖才是浓香型白酒的鼻祖。
而泸州老窖最受欢迎的莫过于1573，号称品味1573年的味道。
泸州老窖我品尝过也就是二三次，我都记不得什么滋味啦！
如果有酒友邀我一起品鉴，我马上飞机过去。

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3:失散于民间的格格——董酒
董酒属于老八大名酒里面目前唯一的一个没有被大规模市场化的酒。
如果说有酒友有兴趣可以品尝品尝那种“股子里的骚香” 。
董酒是以中药制曲，而且酒糟里面也会加中药酿造的酒。

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4:唐时宫廷酒——今日剑南春
纪念酒我接触不多，但是老版的绵竹大曲我喝过不少，据说剑南春酒就是在老版绵竹大曲基础上开发出来的。因为喝的是陈年的老酒，很多酒的味都被老味所掩盖。
前几年一次出差去绵竹学习，去参观了剑南春的万吨陶坛酒库，当然也品尝了纪念酒库房的酒。品味的时候我是非常仔细的品味的，我们一行人都认为，这个酒抛开香型，在滋味上口感上不比茅台酒差几分。