高血压饮食禁忌大全一百度,高血压饮食禁忌 十种食物千万别吃-

高血压是一种常见的慢性疾病,是指在未使用降压药的安静状态下,非同日3次测量上肢血压,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg 。可引起头晕、头痛、疲劳、心慌等症状 。高血压的发生主要与遗传、不良饮食、肥胖、过量饮酒、长期精神紧张等有关 。高血压病人日常生活的注意事项从以下十个方面展开(也是我们日常宣教的主要内容):
一、健康饮食
高血压病人的饮食原则是:清淡、低盐、低脂、低糖、高维生素、高纤维素、高钙 。下面是具体的饮食要求:
1.限制钠盐摄入
高血压病人的饮食最应当注意减盐 。每天食盐量不要超过6克,6克相当于普通啤酒瓶盖去胶垫后一瓶盖 。可以用定量盐勺控制放盐量,还可采用富钾低钠盐代替普通钠盐 。
需要注意的是有肾功能异常者,使用富钾低钠盐前应咨询医生 。
如果感觉食物清淡,没有胃口,可以利用蔬菜本身的风味来调味,例如将青椒、蕃茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮 。也可以用醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等各种酸味调味汁来增添食物味道 。
2.选择合适的食物
推荐吃:①富含钾、钙、维生素和微量元素的食物:新鲜水果、土豆、蘑菇等;②富含膳食纤维的食物:燕麦、紫薯、玉米等;③富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物:无脂奶粉、鸡蛋清、鱼类、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等 。④用植物油烹饪 。
不吃或少吃:①高钠食物:咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌制食品、烟熏食品、火腿、含钠高的调味料和酱料等;②高脂肪、高胆固醇食物:动物内脏、肥肉、禽皮、蛋黄、鱼卵、油炸食品 。③高反式脂肪酸食物:人造奶油,富含氢化油、起酥油的糕点和方便食品等;④糖类、辛辣刺激的调味品、浓咖啡、浓茶等 。
二、适当运动
高血压病人进行适当运动有利于减轻体重和稳定血压水平 。请在咨询医生后,根据自己的实际情况,选择适合自己的运动方式 。注意:如果安静时血压控制不好或超过180/100mmHg,请暂时不要运动 。
一般建议每周至少运动3~5天,每次做30分钟以上的有氧运动,如散步、慢跑、骑车和打太极拳等 。
清晨血压常处于较高水平,所以最好选择下午或傍晚运动 。运动时不可空腹或过饱,饭后不宜立即运动,可先休息30分钟左右 。
运动强度以中等强度为宜,判断方法为:
每分钟120步左右速度;
微微出汗、微微喘、可以交谈;
心率=170-年龄;休息10分钟内呼吸、心率恢复或接近正常 。
三、保持健康的体重
体重过重会使血压升高,还会使降压药的疗效降低 。所以高血压病人应将体重维持在健康范围内,避免超重和肥胖 。衡量体重最简便和常用的指标是体重指数和腰围 。
1.体重指数(BMI)计算方法:BMI=体重(千克)÷[身高(米)的平方] 。成人BMI的判定标准为:18.5≤BMI<24.0为正常;24.0≤BMI<28.0为超重;BMI≥28.0为肥胖 。
2.腰围的测量方法:站立,用软尺在脐上0.5~1厘米处水平绕腹一周 。若严重肥胖,可选腰部最粗水平处绕腹一周 。男性腰围<90厘米,女性腰围<85厘米为正常 。
四、改善生活方式
1.戒烟、限酒
吸烟、长期过量饮酒会增加发生心血管疾病的危险 。因此,高血压病人应科学戒烟,避免被动吸烟 。尽量不饮酒或少量饮酒,避免高度烈性酒 。男性每天饮酒量限制为:白酒小于 50毫升(1 两),葡萄酒小于100毫升,啤酒小于300毫升 。女性应减半 。
2.充分休息,保持心情舒畅
避免熬夜和过度劳累,尽量避免精神紧张、情绪激动和焦虑,以免引起血压升高 。如果睡眠较差,可找医生帮助调理,提高睡眠质量 。
3.注意保暖
温度变化过大容易引起血压剧烈波动 。所以要注意保暖,保持室内温暖 。天冷和吹大风时减少外出,外出时,适量增添衣物 。平时要用40℃左右的温水洗漱 。
4.注意洗澡安全
5.避免搬重物、憋尿、用力排便
以上动作会使血压瞬间剧烈上升,所以要避免 。如果大便不通畅,可绕肚脐顺时针按摩腹部,促进肠蠕动,有助于排便 。必要时可在医生的指导下使用通便药 。
五、自我监测血压
平时要定期监测血压,以便于及时准确地了解血压情况,监测治疗效果 。
六、遵医嘱用药
病情较轻者,可暂时不用降压药,只通过改善生活方式使血压降至正常 。但如果病人病情较重或改善生活方式后血压控制仍不理想,尤其合并糖尿病,以及有心、脑、肾等器官损害时,就需要使用降压药来控制血压 。


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