糖炒栗子的做法步骤 糖炒板栗的做法
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糖炒栗子的做法(糖炒栗子的步骤)
大家好，我是小董，一个热爱烹饪却又害怕长肉的90后 。我每天都用简单的食材做出美味的菜肴！
【糖炒栗子的做法步骤 糖炒板栗的做法】
俗话说:八月梨花，九月山楂，十月板栗笑 。每个月都有相应的蔬果 。8月份，小东家吃的梨比较多，又脆又甜，很好吃 。它们非常美味 。山楂是酸的，我们家很少吃 。前几天小东媳妇做了糖葫芦，我们家信息资源网的人都馋了 。10月份栗子大丰收，是吃栗子的最好时机 。
又到了吃栗子的季节 。小东媳妇最喜欢糖炒栗子 。每次看到外面有卖栗子的，她都会买一些，但是炒栗子要20块钱一斤，媳妇总是舍不得吃 。今天她在超市看到生栗子4块钱一斤，于是小东在信息资源网花6块钱买了一斤半的栗子 。她在家给媳妇做糖炒栗子，又香又好吃，比外面买的还要好吃 。炒糖栗子，牢记“先煮后炒” 。它们又甜又软，糯又好剥，你再也不用买了 。
[糖炒栗子]配料:板栗、白糖、蜂蜜、食用油 。
[具体制造步骤]:
首先，先将栗子清洗干净，然后取出，控制水分备用 。
第二:把栗子平放在案板上，然后用刀刮，用手拍刀背 。这个口要开大，这样才会开，这样以后用得上 。
第三:下面做糖浆，盆里放适量白糖，加入蜂蜜，喜欢吃甜的就多加，然后加入适量食用油，最后倒入温水将糖和蜂蜜融化，搅拌均匀，再加入口好的栗子，浸泡半小时 。
第四，将泡好的板栗倒入锅中，用武火煮沸，将水转中火慢煮，盖上锅盖，将汤煮干 。中间搅拌，防止糊锅，汤煮干，然后打开信息资源网，搅拌均匀 。
好了，这么简单好吃的糖炒栗子就做好了，香甜可口，软软糯糯的栗子非常好吃 。很多朋友说栗子不容易开，我们就提前把栗子切开，这样不仅容易剥皮，而且更容易入味，好吃 。喜欢的话可以在家试试 。
【糖炒栗子的烹饪知识】:1)把栗子切在稍微大一点的位置，这样容易开，糖炒栗子更好吃 。
2)将栗子放入汤中浸泡半小时，这样栗子更入味，更美味 。
3)煮板栗时，注意中间搅拌，防止粘锅 。最后把栗子搅拌均匀，这样糖炒栗子更美味 。
这个季节买栗子了吗？栗子的做法有什么好的建议和方法吗？欢迎在评论区留言，感谢大家的关注和支持！
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