如果有高血压、高血脂 ， 可以做燕麦米饭、美国甜玉米粒米饭、小块白萝卜米饭、枸杞子米饭 。午饭时干 ， 晚饭时熬粥 ， 会有很好的效果 。如果上火 ， 可做绿豆米饭或白萝卜条米饭 ， 绿豆事先应用清水泡半天 ， 煮熟后再做米饭 。如果大便不畅 ， 可做红薯米饭、南瓜米饭 ， 把红薯或南瓜切成小块放入米中 ， 食时甘甜可口 ， 过后大便通畅 。根据不同的时令 ， 还何做不同的蔬菜米饭 ， 胡萝卜小块米饭、香菇米饭、黑木耳米饭 ， 与相应的炒菜相配 ， 效果更好 。还可做红小豆米饭、黑小豆米饭、大芸豆米饭 ， 豆类都应煮熟后再与大米一同烹制 。
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